スプーン 箸



　　モッタイナイからではなく、美味しいマイ箸とスプーンを選んで下さい。


山中の石川漆宝堂から、脚細自慢の箸が入りました。木地を活かして
全体は透明漆で仕上げ、先端に乾漆でザラつきを付けて滑りにくくしてあります。やや重めの箸です。

　　　　　　　■　面取り箸：黒檀（こくたん）大　先端黒　23.5cm
　　　　　　　　■　面取り箸：黒檀（こくたん）小　先端赤　22.5cm　　どちらも\5,460
　　　　　　　■　面取り箸：鉄木（てつぼく）大　先端ブラウン　23.5cm
　　　　　　　　■　面取り箸：鉄木（てつぼく）小　先端ブラウン　22.5cm　　どちらも\2,730



唇に柔らかい木のスプーン
木のスプーンは、そう珍しくはありませんが、北海道置戸
のカバシャ・福永さんの新作は、シンプルで非常に行き届
いたデザインが気に入りました。
　
　　　樹種は黒っぽいエンジュ、薄茶のナラ、明るいカバ、白いカエデです。
　　　特に強度が問題になる道具ではありませんので、感覚的にお好きな色味を
　　　お選び下さい。　　※　エンジュ、ナラはあまり入荷しません。
　　
■　SP-S：全長14.5cm　　\998
■　SP-M：全長17cm　　\1,208
■　SP-L：全長18cm　　 \1,470
 　　手へのなじみと、口への運びの
　　バランスの良さは、側面のカーブの
　　デザインがものを言います。





■　石地塗りの箸“つがり”
　堅牢性で定評のある津軽塗りの一種です。
　丈夫で滑りにくく、傷が目立たないため、昔は刀の鞘をこの技法で塗りました。

　中塗りが乾かぬうちに、あらかじめ固めて砕いておいた漆の粉を全体にまぶし、
　上塗りをしたあと、手に持つ部分はなめらかに研いで磨き、先の方はざらつきを
　残して仕上げます。だから、とても滑りにくい。大変な手間のかかる仕事です。
　木地は鉄木と呼ばれる非常に堅い木を使っています。
　10年使って何ともないというファンが沢山。
つがり箸

　断面は典型的な、角を丸〜く落とした柔らかい正方形。
　サイズと色　
　大：23.5　黒のみ　中：20.5　赤のみ　
　小：17.5cm　黒、赤、緑、茶　ただし在庫限りです。
　　　　
　価　格　　どのサイズ、色とも　5,250円／１膳
　　先の部分はざらつきを残して
　　滑らぬように仕上げてある。
 　持つ部分はなめらかな優しい仕上げ
　色は黒、朱（やや暗め）、緑、茶の４色

　　　　　　　　　　　　お知らせ
メーカーの事情で「つがり」の子どもサイズは在庫限りで販売中止となります。
大、中の色は黒と朱だけになります。
大の赤は特注で製作可能ですが、２ヶ月ぐらいお待ちいただきます。



■　菜々子塗りの箸“菜の花”
　堅牢性で定評のある津軽塗りの一種、“つがり”のようなざらつきはありま
　せんが、とても美しいのでご紹介します。そーめんなどを食べるには不向き
　ですが、この美しさは棄て難い。木地、断面などは“つがり”と共通です。
菜々子塗り　七七子塗り
　　　　　　　サイズ　　大：23.5　中：20.5　小：17.5cm
　　　　　　　価　格　　どのサイズ、色とも　\5,250／１膳
菜々子塗りの拡大図

 誰が考えたのでしょうか？こんなこと。
　このパターン、あとから描いたのではありません。
　中塗りが乾かぬうちに、小さな小さな菜種をまぶして表面に凹みをつけたあと、
　別の色で上塗りをする。乾いてから上塗りを丁寧に研ぎ出すと、凹みに入って
　いた上塗りの色だけが残って、輪っかになって浮かび上がる。
　熟練と手間のかかる仕事です。
　これは中塗りを黒、上塗りを朱で塗って研ぎ出したもの。
　　カラー

　黒地に朱の輪っか、
　朱色地に黒の輪っか
　緑に黒の輪っかと３種類
　あります。
　黒、朱、緑と地の色でご指定
　下さい。




■　妙な名前“頑固一徹箸”
こちらは、全体に特殊な土の微粒子を混ぜることでざらつきをつけ、滑りにくく
しています。

漆器の名門産地・輪島で、頑固一徹の職人さんが一人でこつこつ作ったことから
こんな名前がつきました。
輪島塗の箸
　サイズ　22cmの１種類　色は黒と渋い朱の２色　
箸 　一見丸く見えますが、断面は小判型。
　だから指の当たりが柔らかく、しかも
　テーブルの上で転がらないのが自慢。

　木地はアスナロで軽いのが特徴です。

箸　輪島塗 箸　輪島塗
　価　格　　　銀無し：\2,100
　　　　　　　銀つき：\2,730／１膳
　　　　　　　銀月は黒のみ。		 　先端４センチほどに銀を塗ったもの。
　銀は毒物に触れるとすぐ変色すると
　かで、昔、陰謀に巻き込まれがちな
　お殿様は、銀の箸を使ったと言う。

　※　写真の色は現物とはやや異なりますこと、ご了承下さい。



■　“素木の削り箸”
最初白っぽいのですが、使ううちに柔らかいココア色に変わり、やがてチョコレート色に仕上がっていくのが魅力です。
上が新品、下が使って色づいたもの。半年ほどで変化が出はじめます。
当初クワの木で作っていましたが、やや強度が足りなく、折れやすいことがわかって、“鉄木”と呼ばれる堅い木に替えました。経年でチョコレート色に変わる
性質は同じです。
クワの箸　無塗装

　無塗装なので滑りにくく、そして何と言っても自慢は、ゴマがつまめるほど
　細く削った先端の細さと、きめ細かいサイズ違い。
　一本ずつ手で削って仕上げるから可能な特徴です。
桑の箸　無塗装
　23.5cm：\1.680　22.5cm：\1.575　21cm　：\1.520
　19.5cm：\1.470　18cm：　\1.415　16.5cm：\1.365　15cm：\1.310
　　
　※無塗装で細いので、耐久性は塗り物にちょっとかないません。でもお値段は魅力です。


“つがり”、“菜の花”は箱入り。頑固一徹箸は透明袋入りです。